簡単、かわいい♪子どもが喜ぶ飾り巻き寿司お弁当

 

あの人が作る！コープレシピ

簡単、かわいい♪子どもが喜ぶ飾り巻き寿司お弁当

 

［ お花巻き寿司お弁当 ］

材料（１/２本分）

・すし飯（白米と寿司酢を合わせたもの）・・・１２５ｇ

・桜でんぶ・・・大さじ１　　　・野沢菜漬け（１０ｃｍ長）・・・５本

・チーズかまぼこ・・・１本　　　・coopはぐくむたまご・・・３個

・coop焼きのり寿司はね・・・１と１/２枚

・ほぺたんのポークウインナー・・・８０ｇ

・coopちくわ・・・２本　　　・coopロースハム・・・２～３枚

・ミニトマト、きゅうり、レタスセット・・・適宜

・国産ブロッコリー・・・適宜　　　・果物（りんご、みかん等）・・・適宜

 

お花巻き寿司の作り方

➊すし飯に、でんぶを混ぜピンクに色付けし、五等分に分ける。

➋焼きのり１枚を六等分に切り分ける。

➌⓶で、⓵を巻き、細巻きを５本作る。

➍まきすで花の形に組み、隙間に野沢菜をはさむ。

➎焼きのり１/２枚で⓸を巻く。四等分に切り分け飾り付ける。

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今回のあの人は・・・

愛で満腹になろう♡暖ラン♪ table m’s の 髙橋 美沙子さん♪

製菓衛生師、飾り巻き寿司インストラクター、キッズキッチンインストラクターの資格を持ち、１３歳、９歳、５歳の３人の子どもを持つ。新潟市食育マスターとしても活躍中の「暖ラン♪ table m’s」主宰ママ。

愛のこもった手作り料理を食べて、食物のエネルギーだけでなく、愛情エネルギーも摂取してほしいという思いから料理教室「暖ラン♪ table m’s」を主宰。はかりの要らない楽チン飾り巻き寿司を開発し、オリジナルレシピも多数。カルチャークラブや自宅などで教室開催中。

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見て楽しい♪食べて美味しい飾り巻き寿司♪

我が家のお弁当の定番は、飾り巻き寿司！お花だけでなく、いろいろなキャラクターやロゴなどデザインも豊富なので、シーンに合わせた飾り巻き寿司をお弁当にして楽しんでいます♪

初めてのコープデリは、お寿司づくりに必要な材料も充実していて助かりました。お弁当のおかずにぴったりな食材も多くて便利ですね。特に「ほぺたんのポークウインナー」は絵柄がとってもかわいい♡冷めても美味しいし、お弁当がとっても華やかになりますね。

子どものお弁当に頭を悩ますママも、ごはんを飾り巻き寿司にするだけで華やかなキャラ弁に大変身！ピクニックや遠足、運動会のお弁当に大活躍すること間違いなしですよ～♪

ほぺたんのポークウインナー ８０g×２

「ほぺたん」のかわいいイラスト入りのポークウインナーです。細びきでスモークタイプ。１袋約８本入り。

鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ １３０g

鉄分とカルシウムが強化した、丸くてかわいい一口タイプのチーズです。

無洗米新潟佐渡コシヒカリ ５㎏

農薬や化学合成肥料をなるべく使わず、環境に配慮した栽培に取り組んでいます。